NUVOLA
Une idée,
un concept,
un succès
BENVENUTI
Notre Concept
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TRADITION
& MODERNITE
NOS MEILLEURS
PRODUITS ITALIEN
LEGERE COMME UN
NUAGE & MOELLEUSE
Une cuisson traditionnelle à haute température pendant seulement quelques minutes pour atteindre la perfection et conserver les saveurs des ingrédients.
Voyage culinaire et moderne garantis.
Des ingrédients uniques et soigneusement sélectionnés lors de mes voyages pour leur qualité et leur goût.
Qualité, saveurs et goût au rendez-vous.
Une Pizza napolitaine avec un grand P que nous préparons de manière artisanale et quotidienne. Dégustez une pizza au goût exceptionnel et légère comme un nuage avec une qualité supérieure.
Solo Qualita
Maestro Carmelo
BUONGIORNO
Maestro Carmelo
Dès l'âge de 12 ans, Carmelo a été initié à l'art de la pizza dans la pizzeria de son père. Parallèlement, jusqu'à sa majorité, son grand-père, Carmelo, l'a plongé dans l'univers de la gastronomie italienne à travers des expériences culinaires chez Nonno Giuseppe. Ces moments ont laissé une empreinte indélébile sur son esprit, lui inculquant les valeurs du bien manger et de l'appréciation des produits de qualité.
À l'âge de 33 ans, Carmelo a décidé de concrétiser sa passion en lançant, avec son meilleur ami d'enfance Michel, une pizzeria haut de gamme à Liège. Ils ont investi toutes leurs économies pour donner naissance au tout premier Nuvola. Grâce à l'expérience de Michel en tant que développeur de marques telles que CUP PASTA, GREEK & PATATOES, il s'est occupé des travaux d'aménagement du local commercial. De son côté, Carmelo, guidé par sa passion pour la pizza et la cuisine, a pris en charge l'élaboration des pâtes et des recettes.
Ainsi, avec Carmelo aux commandes des pizzas et Michel à la réalisation des travaux, l'aventure Nuvola a commencé. À l'ouverture de leur première pizzeria en 2021, Carmelo et Michel avaient un objectif clair : offrir aux clients des pizzas d'excellence, confectionnées avec des ingrédients de qualité. Aujourd'hui, en dépit du temps qui passe, leur vocation demeure inchangée.
elue meilleure pizzeria
ninove
2021-2022-2023
QUALITA ITALIANA
Nos Partenaires de qualité
Voyage gustatif garanti
MANGIARE TRA AMICI
Nuvola c'est une cuisine non stop durant les heures d'ouverture mais qui vous offre aussi par le soin apporté à la décoration et au mobilier une ambiance cosy idéale où vous pourrez passé un merveilleux moment entre amis autour de notre sélection de cocktails et boissons.
APERITIVO TRA AMICI
Ambience cosy
Dans l'éclat d'une soirée entre amis, nos cocktails deviennent les complices de moments inoubliables. Les verres tintent, les glaçons cliquettent, et chaque gorgée dévoile une palette de saveurs soigneusement mélangées. Que ce soit le classique Martini qui évoque l'élégance intemporelle ou une création maison pleine d'audace, nos cocktails sont conçus pour être les architectes de votre bonheur. Ils transforment l'ordinaire en extraordinaire, créant une symphonie de plaisirs gustatifs partagés sous le clair de lune. Alors, installez-vous confortablement, laissez-vous emporter par la magie des mélanges, et trinquez à l'amitié qui fait pétiller chaque moment. Cheers!
L'hospitalité Italienne
CONTATTO
